Tuesday, 3 February 2009

20090124墾丁之旅

又要過年了唷...大伯夫妻又相邀去墾丁玩..

怎麼又去同一個地方ㄚ?..碧海藍天誰會拒絕阿?.

爸爸說大伯母房間都幫我們訂好了..

年夜飯也都安排好了..我們只要現身就行了..

Wonderful..wonderful.... 感謝唷...

 

海景房間柳...at..香蕉灣..

有海景的客廳..

 

陽台外的美景..美阿...

 

What more could you ask for?

 

 

墾丁白沙灣.....成哥衣服一件一件脫掉

 

 

後壁湖有名的-浮潛最佳場所..成哥華弟..在這裡泡到不想走.

媽媽學上次來墾丁時..倬妹妹教我們抓小魚餵海葵..




 

後壁湖-私密珊瑚海灘...細心地成哥發現了ㄧ隻烏賊...歐買尬..怎麼這麼大隻...

媽媽直喊..晚上可以加菜...爸爸說...讓它游回去吧!...最後.. we just left it there

 

真的粉大隻

 

華弟...在香蕉灣..褲子也不換就下去了...oh..那魚呢?.....

 

 

大伯夫妻住墨風民宿這邊..好讓狗狗們有地方可以跑…想看古錐狗狗們、介紹佳樂水、好吃的小杜包子..點這裡


 

 

泡澡兄弟配電視....

 

 

媽媽你一定要照嗎?..那我擺個pose..


 

除夕~初二3個早上..粉早.粉早.成哥魚網拿著就直奔海邊找寄居蟹

 

 

初二回娘家途中與小姑高雄碰面吃頓牛排..再衝回台中..

老哥招待我們去中科附近有名的餐廳(忘了名字了)吃大餐


今年過年過地..讚讚讚! 

 

Thursday, 22 January 2009

美善品聲控媽媽-豬肉咖哩飯

華弟超愛吃咖哩飯 ,今晚就煮這個,媽媽將食材都準備好後,華弟走過來問:「親愛的媽媽,我可以幫您嗎?」

異想天開媽媽想到可以教小孩來操作美善品Thermomix 是粉安全柳,媽媽一定要在旁陪著啦,當初買這之前的第一考量就是這機器粉安全,就回他:「好ㄚ!那今天的咖哩由你來下廚唷!」

華弟ㄧ付也想玩地樣子:「太好了ㄚ..!!」

 

媽媽把食譜翻到咖哩飯那頁,用手指頭指著字,跟華弟一樣一樣check 過,東西是否都備齊了!

洋蔥ㄧ大顆 切塊

里肌肉500公克切塊川燙過

馬鈴薯 3小粒 切塊

紅蘿蔔ㄧ小條 切塊

佛蒙特咖哩塊 辣味4小塊

奶油 30公克

 

美善品Thermomix 請出來,媽媽只要聲控華弟就行了

做法:

1) 爆香...請把奶油和洋蔥ㄧ起放進去設定5分鐘,量杯蓋上...請轉到速度1,順便按溫度100.

2)5分鐘後鬧鐘叫了.華弟回來設定30秒.量杯蓋上... 速度轉到10把洋蔥絞碎..

3) 鬧鐘叫了.華弟把里肌肉/馬鈴薯/紅蘿蔔/咖哩塊通通放進去主鍋裡.再加500公克水,設定20分..量杯蓋上...轉到速度1

4)鬧鐘又叫了加入一小匙海鹽...媽媽加點Parsley leaves.量杯蓋上 .轉到速度1 再煮5分鐘.

 

等候時..媽媽順便把米放進電鍋煮..也拿本故事書說給華弟聽..

原來省下來地時間可以說本短篇故事..

 

上菜囉...

 

吃完時.爸爸才回來了..爸爸吃了一口馬上說..今天的咖哩粉好吃..

弟弟說: 「這是我煮地唷...」

爸爸驚訝的看著點點頭的媽媽後對著華弟說:「誰家的小孩這麼厲害還會煮咖哩.....」

 

我喜歡這樣..大人小孩都能參與做晚餐..讓親子關係變地更好柳...

娶老婆

媽媽指著電視賣化妝品廣告的美女對著大兒子說:「 哥哥,這就是我要的媳婦!」

小三的成哥回:「外表不是重點!」

這下媽媽對這小腦袋瓜的想法..粉願意多聽了就繼續問: 「外表不是重點?」

成哥:「第一 ,她要喜歡你」

媽媽指著我自己說: :「你說的你是指媽媽嗎?」

成哥:「是阿! 還要先住一年看適不適合.再決定要不要結婚!」

瞎米瞎米..你這才小三的小男生怎麼會說這些話.

媽媽: 「為什麼要先住一年?」

成哥:「你喜歡早上一大早被人叫起床一直吵一直念..來不及了嗎?要看習不習慣對方..」

媽媽我的臉快要沈下來了...哥哥你明明是指桑罵槐柳

這白目的成哥還繼續說: 「爸爸說 ,我要忍受你一輩子,娶老婆我可以好好找,娶不好要忍受多少年阿.」

親愛的..你怎麼這樣教小孩ㄚ..厚...給小孩這種觀念

Sunday, 18 January 2009

Red Jujube Walnut Pastries Dessert 南棗核桃糕

紅豬嬤聽到我說了如果有了ㄧ台..美善品 Thermomix 有多棒

就找一台給偶唷

她說:

我一個人顧兩個小孩有了這台要變什麼料理都可以...省時省力省空間!!

還說我可以做點心讓小孩三不五時好帶去學校做公關.

平常下班準備晚餐則可以一次搞定3道菜..

隔天早餐的麵包煮晚餐前先把麵團打起來醒好..

吃完晚餐,洗碗時就可以烘烤隔天的麵包.

假日就玩個pizza 或做一堆餅干,烤個蛋糕,來吃吃

說了不少好處...Thermomix 必會成為我最得力的助手..

Anyway感謝紅豬嬤柳.最愛我老媽了 回娘家要唱那首"世上只有媽媽好!"給她聽!!

 

超愛吃甜的我聽到有人說用這台做棗泥核桃糕粉容易..眼睛就發亮的..

one of the greatest dessert you just can't resiste to,

the dessert you will never learn to say no to

the dessert to that melt your heart completely

 

好好,即然有這台那就自己來做..找到TPC復活日記的食譜.(謝謝唷...)

跟同事說想做核桃糕...每個人都說好去做..她們粉願意當偶的小白老鼠...

ok ok ..今天下午就請假殺去台北採買食材..

芫媽媽是烘培糕點的老手(玩了快10年了..),一聽到我想去,

請假專程帶我去燈燦食品行找..幸運阿..馬上找到車位..材料都買齊了..

這位粉會翻譯日文童書的美麗大方芫媽媽還帶我們去大創百貨(日本最受歡迎的生活百貨)每樣39..

那種地方是你去了一定要扛所有東西回來的地方..金害...好久沒有這樣快快樂樂的Shopping ..

 

 5點半到家..還不覺得累..那就馬上開動囉....

東西(除了核桃外)全都放進去鍋子按設定...就好了..

 

烤核桃

 

蝦米..蝦米..蝦米..哪有這麼簡單的事..

東西放進鍋子裡..一個半小時後..真的就好了...

 

把煮好的棗泥和烤好核桃一起攪伴....

 

 

倒進鐵盤裡放張烘培紙.

 

 

壓平

 

糕點涼了後..切塊..用包裝紙..裝起來..

 

最後再裝進大包裝裡..可當成扮手禮!!

 

再次感激cllinbaby的分享...只要照著做就行了...

親愛的紅豬嬤,那我就把偶的愛心點心拿來當是回娘家的伴手禮唷...

 

 

Thursday, 8 January 2009

Franny K. Stein : Lunch walks among us



成哥寫功課時,華弟就自已玩玩具或看他喜歡的故事書...

華弟今晚堅持要聽這本...

這本是成哥5歲時,好友Ally幫忙買滴(謝謝唷..)..

好好..今晚就說這本..是粉有趣地.小小說..

每個章節都粉短 ..講完一個小孩會求你再繼續說下去

Franny是個"瘋狂科學家"..滿腦只有實驗、發明東西 ...

ㄧ般小孩該做的事,她都不會..

好心地老師.看她粉孤單...教她把交朋友的事當成實驗

只要講到做實驗..她眼睛就亮了起來...

Franny's eye lit up. A wide grin crawled across her face...

An experiment was the one thing she just could not resist, and Miss Shelly knew it...

她觀察同學們都玩什麼..吃什麼把自己變成跟一般小孩一樣..

Learn to fit in….可是可是…She knows who she is…….

怎麼辦…..請找書來看唷

 

Thursday, 27 November 2008

I want you, Thermomix !!!

老婆: 如果有這台..您就可以帶客人回來家裡吃

老公: 真的喔?哇,好棒喔

老婆: 你是王永慶第二唷.. (天阿,為了一台這個,什麼話我都說的出口)

老公: 嗯,真好,謝謝您

老婆: 有3個老婆功能集在一身的美麗老婆

老公: 可是大娘的下場不怎麼樣ㄟ

老婆: 真是的,大娘錢多的是..分不少錢..存證信函還是她發的..這個你就可以省下來了

老公: 可是關我屁事,死了之後,啥都不知了

 

今年的心願望...立志要當個...集3個老婆功能於一身的美麗老婆 !!

 

This Christmas.. all i want is you..." Thermomix"!!!

Thursday, 20 November 2008

華弟許願望~,~

華弟過六歲生日,他只要求要吹個蠟燭..

媽媽就只準備個蠟燭..讓他吹 ...(有準備不少蛋糕讓他帶去學校分同學吃啦..)

 

弟弟許完願望..媽媽還是輕聲問是什麼願望阿...

 

他若有所思的慢慢說…:

 

我希望爺爺回來看我.爺爺早點好起來..(媽媽聽了就含著眼淚..不敢插嘴.)

我希望媽媽,每天都粉美,還有穿不完的新衣

我希望爸爸,粉有錢

我希望阿嬤,跟媽媽一樣也是有粉多衣服,也都是笑咪咪的

我希望阿公,就像魔法師一樣變個樹屋,有溜滑梯的那種 (阿公我看你真的非做不可了..)

媽媽我忍不住微笑了起來..問 還有嗎?

我希望大舅,在外面平平安安的,賺大錢

我希望大舅媽,有粉多魚,可以讓她的貓咪吃..(媽媽曾對成哥華弟說大舅媽娘家有隻粉棒的白色波斯灣貓,大舅媽粉愛唷..大舅媽剛嫁過來時,來了一隻野貓..大舅媽好有愛心的收留他.成哥華弟都看在眼裡.so.他認為大舅媽跟他一樣..都不能養寵物.因為小表妹出生都不能養了.)

我希望小舅,會教小孩騎腳踏車..(還比小舅的那個生氣的動作..)

我希望小舅媽,就跟小舅一樣也是在教小孩騎腳踏車..

我希望小表妹跟我一樣玩具!

一附越說越高興的樣子...

 

我希望亞蒂阿姨(幫阿嬤顧小表妹的阿姨),可以平平安安回到她真正的家

 

華弟原來你說了一大串,講了半天..就說你要買玩具啦.. 哈哈

 

還有說大伯和大伯母..

說希望他們的小狗健健康康的…

還問:媽媽…大伯和大伯母 喜歡什麼?

成哥馬上回:出去玩啦..

哈哈,我說:我們都愛出去玩, 不是嗎?

華弟的願望真的粉長柳...

華弟..告別了五歲愛搞怪..六歲Horrid Edward 正式登場囉!!!

 

Monday, 17 November 2008

巧克力雲餅乾

小朋友和我吃飯時看到一個"巧克力雲餅乾"餅乾作法,

成哥說:「這是咪路最愛吃的東西!」

華弟說: 「我好想吃看看!」

實在凹不過兒子們..那就做看看..材料準備好了..

攪一攪..心想這麵糊真黏阿..是我做過最黏的麵糊 ..

好不容易做好了...

 

放進嘴裡..我的天阿...甜到不行 ...

我這麼愛吃甜的人都覺得太甜了...

 

成哥華弟各來一塊,兄弟倆一致認為這是他們吃過最好吃的巧克力雲..怎麼會這樣..

親愛的兒子阿..媽媽我不會在做了..我可不想你們跟那個..咪路一樣胖唷...

 

Wednesday, 12 November 2008

洗衣服達人

成哥寫功課時,華弟就陪在媽媽旁,

媽媽:「弟弟,你澡洗好了,請你把籃子裡的髒衣服拿去洗..」

弟弟:「為什麼今天又是我?」

媽媽:「那為什麼,哥哥老是要幫你把睡袋扛回來?我在做好吃的餅乾沒空啦,請您幫一下,好嗎?」

弟弟:「好啦,baby mommy!

弟弟把衣服揉成一團丟進去洗衣機,自已念念有詞..

衣服不多就放半匙洗衣粉..,一邊喊過來:「媽媽,明天會下雨嗎?」

媽媽:「不知道柳,請你先按第一個按鈕就好了, 謝謝您!」

洗衣機洗好了,媽媽把衣服拿出來晒..

忍不住滴咕一下,親愛的華弟,你哥的外套才穿一天你也拿來洗,

還有怎麼外套拉鍊沒拉好就送進去洗..

媽媽:「弟弟,衣服拿去洗,你多做幾次怎麼就變成達人了唷..」

弟弟:「達人?」

媽媽:「是阿,你是洗衣服達人柳.你去問問你的同學有誰比你還要厲害,還知道要省電費,問媽媽要按哪個鈕.....」

華弟一付粉得意地樣子..

媽媽:「洗衣服達人..忘了跟你說..丟外套下去洗要記得把拉鍊先拉好喔..ok?」

弟弟:「ok.小媽媽!」

媽媽..忍不住替自已歡呼一下.我要出運了唷!!

 

Tuesday, 11 November 2008

長襪皮皮 亂糟糟別墅



成哥國語考的不大好...
媽媽自己在擔心他怎麼這麼沒有榮譽心..
老是跟自己也跟他說這句"考試只不過是幫助我們知道自己哪裡還準備得不夠好" (謝謝好友abula教我的)。
跟哥哥說了幾句: 「哥哥,媽媽只能在你要考試時陪複習功課一下,想想其他同學沒有爸爸媽媽在身邊陪,還能自己讀的粉好,你可以想像沒有爸爸媽媽在身邊什麼都要自己弄嗎? 有的爸爸媽媽要賺錢一家人要分散3個地方住,假日才能見到面,爸爸媽媽也不想跟小孩分開,哥哥你粉幸福媽媽天天陪你,但不表示我要一直盯著你,要體貼父母幫忙一下知道嗎?」
哥哥點點頭後馬上說: 「爸爸、媽媽和小孩分開就像是長襪皮皮一樣!(暑假時,買了這套放在阿嬤家請哥哥一定要看,我自已卻還沒看) 爸爸是一個國家的國王,媽媽是天使,長襪皮皮都沒有人管,還蠻好的!」
我說: 「好!好!媽媽 這兩天也看一下再跟你討論!這皮皮一定是粉獨立又快樂是不是?」
哥哥說: 「她一定粉想念她媽媽!」
暗驚,我要拿來好好看一下這一套! 看到這段常常對著天上的媽媽說:「別担心,我一個人沒有問題的啦!」'Don't worry! I can always look after myself!' 唉.長襪皮皮.真是個懂事的小女孩!

剛好週末我看了一下...看到亂糟糟別墅.. 是在說我家嗎?..
昨晚華弟問:「可以講一本故事給我聽嗎?」
媽媽:「好阿!」
順手拿起我讀了一點的長襪皮皮來說..
一個章節就粉長,有點後悔拿來唸..但華弟一附粉喜歡的樣子
華弟聽到 亂糟糟別墅.就微笑了..
聽了書裡怎麼形容皮皮的樣子就哈哈大笑
聽到她沒有人管又有錢,更是羨慕..
又聽到力大無比..那種感覺是把整個世界踩在你的腳底下..可以抗拒暴力的神勇
wow..長襪皮皮簡直是英雄柳..

一下子就唸完了,華弟說媽媽明天早點講好嗎?
好阿!

長襪皮皮常常把她的旅遊經驗說出來,讓我想起了..
歐巴馬說起他的成長經驗.跨文化的經驗學習..
可以接納各種不同文化的觀點和理解..

當媽媽的我想起10幾歲有看過這個電影...

Wednesday, 22 October 2008

Thank you, my Angel !

碗盤乾了要擺放進收納網 ,或收納架子上。

家裡有一組刀叉湯匙,有收納架子可以掛上去

每當我叫華弟來幫忙把刀、叉、湯匙擺放到那個收納架子時

華弟粉愛這種家事,高高興興跑來幫我擺好。

有天早上他吃完早餐就自動把刀子,叉子,湯匙各自排好,

然後走過來跟我說:「媽媽,我幫你把刀子,叉子,湯匙都排好了!

一大早忙碌的我聽到有人幫忙,就用那種被人救了一命似的表情說: :Oh, you are my angel! Thank you, Angel!

華弟說: 「媽媽,我的名字不是叫Angel,我叫 Edward阿」

會心一笑的媽媽回: 「我是說你是我的小天使,真體貼,會自動幫媽媽做家事。Angel 是名字沒錯啦,Angel 的中文意思是小天使柳,come and give me a kiss..」母子兩人歡喜的親親又抱抱!

華弟後來都會到廚房來幫忙擺刀叉湯匙,媽媽總是不忘對他說 "Thank you, my angel"

前幾天媽媽又說了這句神奇的謝謝後,華弟對我說: 「媽媽,我是 Angel Edward !」哈哈!真是古錐還給自己取個名字!

今早我說:Thank you, my Angel Edward !

他竟回我: You are welcome, mommy baby!

哥哥更體貼,自動到後陽台幫我把衣服晒起來....

這對寶貝真是讓我有個愉快的一天!

 

Monday, 13 October 2008

全世界最美的小姪女!

老哥說...

 

小時候媽媽和妹妹最美.

長大了交女朋友,女朋友最美.

結婚了,老婆最美..

有了女兒.女兒最美..

這小寶寶才4個月大..是阿有誰能比她美呢?