華弟手拿著"孟老師的100道麵包"說:媽媽這個不錯..
媽媽問:你要看家裡有沒有材料才行ㄚ.
華弟看著食譜一一唸出來:全麥麵粉有沒有? 高筋麵粉有沒有?
媽媽說:有.. 有..
華弟:粉好.粉好...那紅糖?.黑糖蜜,無鹽奶油有沒有?
媽媽說:有.. 有..有..都有...弟弟你怎麼這麼會選..媽媽一直想用看看新買的"黑糖蜜"
你今晚選的麵包叫什麼?
華弟:五環黑糖蜜麵包
媽媽:五環..什麼東西ㄚ??
華弟把東西秤好了..媽媽晚餐弄好(昨晚包的餛飩)..湯種順手做起來冰..
一小時候..回來用TM..只花了5分鐘就把麵團打好.等發酵...
最美的五環是華弟做的唷 ..... better than his mom..
發酵好整形後.送進烤箱 ..成品出來了唷...真的粉好吃..黑糖蜜配杏仁..
wow so lovely...
成哥都是監督的角色..過來察巡一下給點意見..就又回去寫功課..
this is getting really fun each day..天天都做點東西..
等發酵,和整形空檔..順便也把水餃餡弄好,當然也是用TM做的..花了快10分鐘.
我只要包就行了..包了120個水餃.送冷凍庫.當庫存食物..
明後晚就能做點餅乾好讓這快樂星期四的公關日..快樂一點..
..其實那天應叫做..pig out day...
點這裡介紹..黑糖蜜....
"鈣 和 鉀 都 能 幫 助 維 持 正 常 的 心 臟 功 能 ， 降 低 血 壓 ， 並 建 造 強 健 的 骨 骼 。
鐵 質 對 於 紅 血 球 的 形 成 極 為 重 要 ， 鐵 質 缺 乏 症 會 造 成 貧 血 、 過 度 疲 乏 ，..."
..真是幚我這愛吃甜地人找到個好理由..
真的粉好吃..明晚來做這個..Molasses Banana Bread
有 TM..做什麼都粉粉容易柳..
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